کله پاچه

صبحانه معروف آخر هفته: زبان، بناگوش و پاچه گوسفندی که در طول شب با پیاز، زردچوبه و دارچین پخته می‌شود. همراه با آب آن، لیمو ترش تازه و نان گرم. - مواد اولیه: کله و پاچه گوسفند، پیاز، سیر، زردچوبه، دارچین، لیمو ترش، نان. - مقدار: یک پرس حدود ۶۰۰ گرم، نیم پرس حدود ۳۰۰ گرم