Poulet au beurre et riz au safran

Cuisses de poulet marinées au yaourt, grillées puis mijotées dans une sauce soyeuse à la tomate, au beurre, à la crème et aux épices. Servi avec un riz basmati au safran. - Ingrédients : Cuisses de poulet, yaourt, tomate, beurre, crème, ail, gingembre, garam masala, fenugrec, riz basmati, safran. - Portion : environ 300 g de poulet avec riz