ترشی گل کلم

گل کلم، هویج و کرفس ترد که در سرکه سفید با سیر و ادویه‌های ایرانی ترشی انداخته می‌شود. - مواد اولیه: گل کلم، هویج، کرفس، سرکه سفید، سیر، نمک، سیاه‌دانه، سبزی خشک. - مقدار: ۱۵۰ گرم